cuco’s薬膳recipe

健康管理に役立つ薬膳レシピを始め、簡単にできる美味しい料理もアップしていきたいと思います。

2018-11-09から1日間の記事一覧

龍眼茶(ロンガンチャ)でやる気を出そう

“南方桂圓 北方人參,巧吃桂圓更養生”という言葉があります。 韓国の高麗人参は有名ですが、北国のそれに匹敵する南国の食べ物が、桂圆つまり龍眼(ロンガン)です。 6月頃に取れる果実ですが、ライチに少し似ています。もちろん生で食べても美味しいのですが…